Morot "Amsterdam 2" (100 g)

Vilka grödor ska sås före vintern och hur gör man det korrekt?
Innan det ihållande kallt väder börjar, är det dags att börja vintersådd av köldbeständiga växter.
VAR? Välj en plats för detta på en hög plats så att den på våren torkar och värms upp snabbare. Dessutom bör vatten inte stagnera på den.
NÄR? Ungefär en vecka till en och en halv vecka innan kallt väder börjar (för Estland) - i mitten av oktober och till början av november, då marktemperaturen på ett djup av 5 cm kommer att vara +2+4°C, och uppvärmning förväntas inte längre. I detta fall bör lufttemperaturen vara ca 0°C.
HUR? Fröna används helt torra - de är inte blötlagda eller grodda. De sås längs fårorna och beströs med ett lager jord, kompost eller torv 1,5-2 cm tjockt.
VAD?
Morot. Den bästa tiden för sådd är slutet av november i frusen mark (på så sätt har de ingen chans att gro i förväg).
Bladpersilja - frön gror vid temperaturer från +2°C till -3°C, och groddar tål temperaturer ner till -10°C. Höstsådd garanterar snabbare resultat: fröna från sådan grönska gror inte särskilt aktivt, och när de är i marken, kommer de att gro mycket snabbare än med vårsådd.
Dill, slutet av hösten. Fröna kommer att övervintra och börja gro när temperaturen stiger till +4-6°C. Vårfrost kommer inte att skada det. Bra grannar: kål, potatis, morötter och gurka.
Koriander (koriander) övervintrar bra i jorden och spirar med den första tinningen. I allmänhet kan dill, koriander och persilja sås hela sommaren så att färska örter alltid finns i trädgården.
Spenat är en frosttålig växt. Även om skott dyker upp vid det kalla vädret spelar det ingen roll, greenerna tål lätt ner till -10°C. Om temperaturen sjunker under, och det redan finns groddar i trädgårdsbädden, måste du täcka dem tills det värms upp.
Ängssyra är så köldbeständig att fröna kan sås på vintern och de unga skotten kan avnjutas så tidigt som i slutet av mars - början av april.
Rabarber är precis rätt växt att plantera även på vintern. Frön sås i frusen jord. Och när man förökar rabarber genom att dela rhizomer är höstplantering bättre.
Bladsallat sås på hösten och unga, saftiga löv kan skäras av tidigt på våren.
Rädisa. Nackdelar: växten kan dö på vintern. Men det finns mycket fler fördelar. Med denna plantering kommer fröna att genomgå härdning och endast de starkaste av dem kommer att gro, vilket resulterar i exceptionellt högkvalitativa grönsaker. Sådd utförs på senhösten i frusen jord. Det är viktigt att köldknäppet inte följs av en upptining, eftersom det är skadligt för växten. När temperaturen stiger kommer fröna att börja gro och kommer inte att överleva vintern.
Beta. Gynnsam temperatur för sådd av betfrön är från -3°C till -5°C. Efter sådd täcker du sängarna med löv eller nålar, detta hjälper växten att övervintra bättre. På våren måste locket försiktigt tas bort och jorden lossas. För att säkerställa att de första skotten visas snabbt kan du täcka betorna med film, detta kommer att påskynda processen avsevärt.
Viktigt: det är nödvändigt att täcka - detta garanterar säkerheten för fröna i kylan och mottagandet av bra och vänliga skott på våren. Mulchförbrukningen är upp till 4 kg per m2.
Fröplaceringsdjup:
morötter 1-1,5 cm;
rödbetor, bladpersilja, dill - 2-2,5 cm;
selleri - fröna är mycket små, så vid sådd stänks de bara med kompost/torv;
spenat 2,5-3 cm;
svart lök - 1,5-2 cm;
purjolök 8-10 cm.
Välj tidiga sorter för en tidig skörd. Oavsett vilka grödor som planteras före vintern måste antalet frön vid sådd ökas med 30 %.
Om du har ett växthus kan du så mellansäsongsvarianter av vitkål, purjolök, selleri, dill, koriander, rädisor och sallad till plantor.
Allt som kan planteras på hösten kommer att slå rot väl, och du kommer att kunna skörda i genomsnitt 2 veckor tidigare än efter sådd på våren.
Utan tvekan har höstsådd sina risker, men om du följer reglerna och planterar i tid får du inte bara en tidig skörd utan också frigör tid för att ordna platsen och plantera andra växter under våren.